由于現(xiàn)在人們的環(huán)保意識(shí)和安全意識(shí)的增強(qiáng)，不少地方的商用廚房都要求安裝油煙凈化器?？墒?，你知道油煙凈化器到底有什么作用嗎，油煙凈化器應(yīng)該如何保養(yǎng)維護(hù)嗎?作為專業(yè)的大型的四川食堂廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們有多年的油煙凈化器安裝和銷售經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。

　　作文專業(yè)的四川食堂廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們認(rèn)為油煙凈化器的好處還是很多的，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　1、廚房油煙凈化器維護(hù)過(guò)程頂用酒精溶液擦洗塑料件，用金屬擦洗油煙凈化器。這會(huì)油煙凈化器失去光澤。減少操作年限，更換周期縮短。

　　2、廚房油煙凈化器實(shí)在不單僅只是凈化廚房炒菜所發(fā)生的油煙，并且也能凈化一部分由于燃?xì)庠睿簹庠铑^所遲誤的廢氣，這個(gè)對(duì)人體健康是有很大的侵害。

　　3、廚房油煙凈化器常常半年才蕩滌一次靜電單元板。在天天操作的景象下，每半個(gè)月到1個(gè)月就應(yīng)將單元板洗刷一次，否則會(huì)影響凈化。而且廢油帶有一定的腐蝕性，會(huì)對(duì)凈化單元板材進(jìn)行一定的腐蝕，也會(huì)影響操作年限。

　　4、只在炒菜時(shí)開廚房油煙凈化器。而在燒開水、煮飯時(shí)不開。油煙凈化器的成效不單僅是抽走烹飪油煙，還應(yīng)當(dāng)消弭燃?xì)鈧魅?，一方面是每次燃燒、熄火時(shí)泄漏的燃?xì)?，此外一方面是燃?xì)庠谌紵^(guò)程中發(fā)生的廢氣。出格是石油液化氣，含有多種強(qiáng)致癌物質(zhì)，比烹飪油煙更有害健康。

　　以上這些就是我們整理的關(guān)于油煙凈化器的作用和保養(yǎng)知識(shí)，希望對(duì)大家能夠有所幫助。