我們知道商用廚房設(shè)備包含的種類是很多，對(duì)這些設(shè)備不熟悉的人是很難把這些設(shè)備的名字說全的。那么，目前在商用廚房中使用的的廚房設(shè)備主要包含哪些種類呢?作為專業(yè)的成都廚房設(shè)備廠家，現(xiàn)在我們就和大家分享關(guān)于商用廚房中主要設(shè)備的種類的相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

　　作為專業(yè)的成都廚房設(shè)備廠家，我們認(rèn)為，商用廚房設(shè)備主要分為以下幾大類：

　　1、存儲(chǔ)設(shè)備

　　庫(kù)存用品是廚房的必備品。廚房里有很多食物和蔬菜可以儲(chǔ)存，所以有庫(kù)存供應(yīng)很方便。例如：冰箱、櫥柜等。櫥柜具有出色的存儲(chǔ)容量，可以存放餐具和器皿。

　　2、清消設(shè)備

　　清潔水槽、排水設(shè)施和冷/熱水供應(yīng)系統(tǒng)、消毒柜、保溫柜等。餐具洗好后，放入消毒柜進(jìn)行消毒。

　　3、廚具

　　廚具包括餐桌、整理、切菜、器皿、器皿等。然而，切割機(jī)、榨汁機(jī)和創(chuàng)意刀具在當(dāng)今的廚房中是不可或缺的。

　　4、餐具

　　餐具包括碗、筷子、勺子、叉子和餐具，是日常生活中必不可少的物品。

　　5、廚房電器

　　廚房電器包括大攪拌器、小攪拌器、湯鍋、蒸箱、空調(diào)、微波爐、烤箱等是必不可少的，但這些電器是使用最多、使用頻率相對(duì)較高、購(gòu)買質(zhì)量需要可靠性的。

　　6、商用灶具

　　商用灶具是廚房設(shè)備中的最主要的設(shè)備，主要廚房熱菜加工的主要設(shè)備。商用灶具包括單炒灶、雙炒灶、單頭大鍋灶、雙頭大鍋灶、一炒一吊一大鍋灶、猛火灶、節(jié)能灶、紅外線感應(yīng)灶等。

　　以上這些就是我們整理的關(guān)于商用廚房設(shè)備的主要分類的相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)大家能夠有所幫助。