隨著我國經濟的發(fā)展，酒店餐飲行業(yè)也得到了飛速的發(fā)展，各式各樣的飯店餐館遍地開花。兒在這樣的條件下，商用廚房設備行業(yè)也開始繁榮起來。各種廚房設備經銷店、手工作坊、工廠等也呈現(xiàn)出野蠻生長之勢。面對這樣的情況，對于許多不了解廚房設備行業(yè)的經營者在采購廚房設備反而出現(xiàn)了選擇困難，不知道該如何選擇靠譜的廚具設備廠家。我公司作為成都廚房設備行業(yè)的老司機，對于鑒別廚具設備廠家有豐富的經驗，現(xiàn)在分享如下，希望對大家能夠有所幫助。

　　首先，我們需要弄清楚的是現(xiàn)在商用廚房設備市場上存在的廚房設備企業(yè)都有哪些種類。目前，市場上存在的廚房設備企業(yè)主要存在幾種形式。一類是廚房設備經銷商，一種是廚房設備手工作坊，一種是廚房設備中型企業(yè)，一種是廚房設備知名企業(yè)。廚房設備經銷商主要從事于倒賣廚房設備，不具備設計商用廚房和生產、安裝廚房設備的能力，也不具備售后維修能力。由于這類企業(yè)沒有自己的生產基地，所以，往往產品質量無法保障，一起都依賴加工廠。一類是廚房設備手工作坊，這類企業(yè)可以生產商用廚房設備。但是，由于企業(yè)規(guī)模小，設備不先進，各種制度和管理體系不完善，因此，產品質量也不會很好，造型粗糙，使用壽命短，而且污染環(huán)境，也不能設計廚房和具備安裝維修服務。另外是廚房設備中型企業(yè)和大型企業(yè)。這里企業(yè)都有比較完善的組織結構，具備商用廚房設備的設計、生產、安裝、維修能力，并且具備自主研發(fā)能力。由于這類公司實力雄厚，技術先進，算是比較靠譜的。因此，如果可以肯定是選擇具備設計、生產、安裝、維修能力的大型和中型廚具設備廠家，這類工廠能夠為客戶提供有保障的產品和服務。

　　其次，在選擇廚具設備廠家時一定要到廚房設備廠現(xiàn)場考察，了解廚房設備廠的機器設備情況和人員配置以及管理情況。這樣才能了解企業(yè)的真實情況。

　　第三，在則廚具設備廠家時一定要注意選擇那種資質齊全，擁有各類體系認證和國家認證的企業(yè)。一般能夠獲得國家各類認證書的企業(yè)都是實力比較強，比較靠譜的企業(yè)。

　　第四，選擇廚具設備廠家時，一定要了解企業(yè)的成功案例，一般成功案例多的企業(yè)在廚房設備工程和設備的制造方面都有比較豐富的經驗，能夠打造比較好的廚房 。

　　最后，在選擇廚具設備廠家時一定不能制圖便宜而不顧產品質量和售后服務。一定要選擇質量和服務都比較好，性價比高的廠家。

　　優(yōu)佰特廚房設備公司就是一家擁有30多畝自建廠房和17年廚房設備工程經驗，以及獲得各項認證書的實力廠家，值得信賴。選擇廚具設備廠家，優(yōu)選優(yōu)佰特。