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大型廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家教你新風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)方法
廚房就既有排風(fēng)系統(tǒng),也有新風(fēng)系統(tǒng),排風(fēng)系統(tǒng)主要用于廚房油煙的排放和凈化。但是,廚房不能只排風(fēng)而不補(bǔ)充新風(fēng),否則,廚房會(huì)因?yàn)樾嘛L(fēng)不夠而無法排除油煙。同時(shí),由于廚房有大量的工作人員,都需要呼吸新鮮空氣,因此,在設(shè)計(jì)廚房通風(fēng)系統(tǒng)時(shí),也必須把新風(fēng)的補(bǔ)充包含在內(nèi)。那么,在設(shè)計(jì)廚房新風(fēng)系統(tǒng)時(shí),需要注意哪些方面的...
2020-07-31
成都知名廚房設(shè)備公司告訴你廚房配電線路具體要求(2)
我們在昨天的一些文章中給大家介紹了廚房配電線路設(shè)計(jì)中的一部分要求,但是,并沒有完全把這個(gè)問題說清楚。因?yàn)?,廚房配電線路的具體要求實(shí)在是太多了,不是一篇文章就能介紹完的。為了能夠幫助大家了解更多的相關(guān)知識,作為成都知名廚房設(shè)備公司,現(xiàn)在我們在給大家介紹更多的相關(guān)知識。作為曾經(jīng)設(shè)計(jì)了幾千家商用廚房的公司...
2020-07-29
成都廚具廚房設(shè)備廠告訴你火鍋店廚房該如何設(shè)計(jì)排煙系統(tǒng)
排風(fēng)系統(tǒng)是所有餐飲廚房里必需的設(shè)備,保證了廚房清新潔凈、無煙無味的空氣環(huán)境,而火鍋店這種邊吃邊涮的飲食模式更會(huì)帶來霧氣彌漫、油香四溢的環(huán)境,如果排煙系統(tǒng)沒有設(shè)計(jì)好,不但會(huì)污染周圍的環(huán)境,引起周圍居民的投訴,而且還會(huì)造成餐廳環(huán)境差,影響餐廳經(jīng)營和生意。那么,應(yīng)該怎樣才能設(shè)計(jì)出合適的火鍋店排煙系統(tǒng)呢?作為...
成都商用廚房設(shè)備公司告訴你廚房配電線路設(shè)計(jì)要求
??廚房配電線路會(huì)由于廚房的電流大小以及廚房電器設(shè)備使用的多少而變化,同時(shí),也會(huì)由于廚房的具體環(huán)境而有比較大的變化。因此,在設(shè)計(jì)廚房電線路時(shí),必須根據(jù)一定的原則進(jìn)行。那么,應(yīng)該如何設(shè)計(jì)廚房配電線路呢?作為專業(yè)的成都商用廚房設(shè)備公司,現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識。作為成都商用廚房設(shè)備公司,我們認(rèn)為廚房...
2020-07-28
成都酒店廚房設(shè)備廠家告訴你酒店廚房工程的要求和注意是事項(xiàng)
酒店廚房工程是商用廚房工程中的一種,由于酒店廚房工程的面對的特殊群體,有特殊的工藝需要,因此,在酒店廚房工程設(shè)計(jì)中需要注意一些細(xì)節(jié)和進(jìn)行特殊的處理。那么,在進(jìn)行酒店廚房設(shè)計(jì)時(shí),需要注意哪些事項(xiàng)呢?作為專業(yè)的成都酒店廚房設(shè)備廠家,現(xiàn)在我們就和大家分享關(guān)于酒店廚房工程的相關(guān)知識,希望對大家能夠有所幫助。作...
商用廚房設(shè)備廠商告訴你食品存在哪些污染危害
??食品在生產(chǎn)和加工的工程中,由于本身的特性和與環(huán)境的接觸,都會(huì)產(chǎn)生潛在的危害。為了能夠幫助大家防止食品的危害,我們作為商用廚房設(shè)備廠商,現(xiàn)在就和大家分享比較普遍危害。作為有專業(yè)生產(chǎn)商用廚房設(shè)備的廠商,我們認(rèn)為廚房食品的潛在污染危害主要存在物理危害和化學(xué)危害兩種?,F(xiàn)在我們就給大家詳細(xì)的介紹一下這兩個(gè)...
2020-07-27
成都廚房設(shè)備制造廠家告訴你電磁爐的分類
??電磁爐具有外表美觀、熱效率高、節(jié)能安全環(huán)保、操作簡單等優(yōu)點(diǎn),深受大家的喜愛。目前,電磁爐在發(fā)達(dá)國家的普及率已經(jīng)很高了。隨著我國人民生活水平的提高以及健康環(huán)保意識的增強(qiáng),電磁爐也在我國商用廚房中的使用也變得越來越廣泛了。那么,電磁爐可以分為幾大類呢?作為專業(yè)的成都廚房設(shè)備制造廠家,現(xiàn)在我們就和大家分...
淺談商用廚房設(shè)備的規(guī)劃原則
????商用廚房主要用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備;它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高,側(cè)重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。由于商用廚房設(shè)備的種類繁多,分成幾大類,因此,在規(guī)劃商用廚房...
2020-07-25
四川學(xué)校廚房工程公司告訴你如何保養(yǎng)不銹鋼廚具,減少廚具保養(yǎng)次數(shù)?
不銹鋼廚具設(shè)備制品的使用隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展變得更加廣泛,小到筷子,大到房子都比比皆有,但是很多人對不銹鋼廚具設(shè)備的性能保養(yǎng)認(rèn)識不多,對不銹鋼廚具設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)就少之又少了。而在對不銹鋼廚具進(jìn)行保養(yǎng)之前,必須先搞清楚不銹鋼的結(jié)構(gòu)以及性能,只有這樣才知道如何科學(xué)的保養(yǎng)不銹鋼。那么,應(yīng)該如何保養(yǎng)不銹鋼廚具呢?作...
2020-07-24
成都不銹鋼廚具公司告訴你如何才能設(shè)計(jì)出符合要求的廚房
商用廚房是每一家店的核心,裝修的好壞,科學(xué)合理與否,不僅影響到廚房的效率,也會(huì)影響菜品的質(zhì)量,而且對廚房生產(chǎn)能力及員工人數(shù)產(chǎn)生長遠(yuǎn)的影響,所以打造一間高效的商用廚房很重要。那么,我們在實(shí)際的商用廚房設(shè)計(jì)中到底應(yīng)該如何才能夠設(shè)計(jì)出符合經(jīng)營者需要的廚房呢?作為專業(yè)的成都不銹鋼廚具公司,我們設(shè)計(jì)了上千的廚房...